Maraş Biberinde Hasat Zamanı: Başkan Görgel’den Çiftçilere Destek Sözü
Kahramanmaraş Büyükşehir Belediye Başkanı Fırat Görgel, İl Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Bilir, Dulkadiroğlu İlçe Tarım ve Orman Müdürü V. Talip Korkmaz, Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya ve çiftçilerin katılımıyla gerçekleştirilen “Biber Hasadı” programına katıldı.
“Maraş Biberi Türkiye’de Birinci Sırada”
Hasat alanında açıklamalarda bulunan Başkan Görgel, Kahramanmaraş biberinin kentin en önemli tarım ürünlerinden biri olduğunu vurguladı. Görgel, şu bilgileri paylaştı:
Tarım İl Müdürlüğü’nün geçtiğimiz yıl çiftçilere yüzde 75 hibeli bir milyon fide dağıttığını hatırlatan Görgel, Maraş biberinin ihracatta da şehre önemli katkı sunduğunu söyledi.
Yeni Coğrafi İşaretler Yolda
Kahramanmaraş’ın hâlihazırda 31 coğrafi işaretli ürünü bulunduğunu kaydeden Başkan Görgel, 50 yeni ürün için sürecin başlatıldığını belirtti. Aday ürünler arasında Maraş sıkma zeytinyağı, Maraş zeytinyağı, Maraş Abbas inciri, Elbistan lahanası, Göksun elması ve Maraş fıstığı gibi tarım değerleri bulunuyor.
“Tarıma 60 Milyon Liralık Destek Verdik”
Belediyenin tarıma yönelik desteklerini de paylaşan Başkan Görgel:
“Bu yıl fide, sulama ve diğer kalemlerde çiftçilerimize verdiğimiz destek 60 milyon lirayı aştı. Önümüzdeki dönemde Maraş biberi fidesi desteğine devam edeceğiz” dedi.
İçme Suyu Sorunu Çözüldü
Hasat programında gazetecilerin sorularını yanıtlayan Görgel, kuraklık nedeniyle yaşanan içme suyu sorununa değindi.
Ayrıca DSİ ile yürütülen Kısık Barajı ve Menzelt Barajı projeleriyle şehrin su arzının daha da güvence altına alınacağını söyledi.
Altyapı Çalışmaları Hızla Sürüyor
Başkan Görgel, özellikle Dulkadiroğlu ilçesinde altyapı çalışmalarının yoğunlaştığını vurguladı:
Kahramanmaraş’ta Biber Hasadı Başladı: Çiftçi Fiyat Bekliyor
13 Bin Dönümde Hasat Yapılıyor
Kahramanmaraş Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya, 2025 yılı biber hasadının başladığını duyurdu. Kent genelinde yaklaşık 13 bin dönüm arazide biber üretimi yapıldığını belirten Çetinkaya, tarım işçilerinin ve çiftçilerin yoğun bir şekilde tarlalarda çalışmaya başladığını söyledi.
Maliyetler Yükseldi, Üretici Endişeli
Çetinkaya, girdi maliyetlerindeki artışın çiftçiyi zorladığını ifade ederek, “Mazot, gübre, tohum gibi maliyetler ciddi şekilde yükseldi. Çiftçimiz fiyatların ne olacağını endişeyle bekliyor” dedi.
Kuraklık Verimi Düşürdü
Yaz ve kış aylarında yaşanan sıcak hava dalgaları ile kuraklığın ürün verimini olumsuz etkilediğini belirten Çetinkaya, bazı bölgelerde yüzde 20 ila yüzde 40 arasında verim kaybı yaşandığını söyledi. Ayrıca biber ekiminde geçtiğimiz yıllara kıyasla yaklaşık yüzde 50 oranında düşüş olduğunu dile getirdi.
“Fiyatlar Açıklanmalı, Çiftçinin Yüzü Gülmeli”
Çetinkaya, üreticilerin emeğinin karşılığını alabilmesi için biber fiyatlarının en kısa sürede açıklanması gerektiğini belirterek, “Bu yıl biberin para etmemesi demek, önümüzdeki yıl ekimin yüzde 50’lerden yüzde 80’lere kadar daha da düşmesine yol açacak. Çiftçimizin emeğinin karşılığını aldığı bir yıl olmasını temenni ediyoruz” dedi.
Sulamada Büyük Sıkıntı
Biber üretiminde yaşanan sorunların başında sulamanın geldiğini ifade eden Çetinkaya, Ayvalı ve Kartalkaya Barajları’ndan kaynaklı su sıkıntısına dikkat çekti. “Geçtiğimiz yıllarda bibere, şeker pancarına ve mısıra su veriliyordu. Bugün ise bibere su verilmiyor. Sulama imkanı olan üreticiler kendi imkanlarıyla tarlasını sulayabiliyor. Biber ekimindeki yüzde 50 düşüşün en önemli sebebi de sulama sorunu” diye konuştu.
- Şehirde 13 bin dekar alanda yaklaşık 30 bin ton Maraş biberi üretiliyor.
- Üretime 500’ün üzerinde çiftçi katkı sağlıyor.
- 66 firma, Maraş biberini pul, toz, ipek ve isot olarak işleyip satışını yapıyor.
- Kahramanmaraş, pul biber üretiminde Türkiye birincisi konumunda.
- Ayvalı kaynağı için yapılan yatırımlarla su kapasitesinin bin litreye çıkarıldığını, böylece kuraklık öncesinden daha fazla su sağlandığını açıkladı.
- Karasu kaynağının Onikişubat ilçesini, Pınarbaşı kaynağının ise Dulkadiroğlu’nun bazı mahallelerini beslediğini, buralarda da iyileştirme çalışmaları yapıldığını aktardı.
- Göreve geldikten sonra 40 yeni kuyu açıldığını ve toplam kuyuların 70’e ulaştığını belirtti.
- Çalışmaların yüzde 70’inden fazlasının Dulkadiroğlu’nda yürütüldüğünü belirtti.
- 20 yılda yapılacak altyapı işini 1,5 yıla sığdırmaya çalıştıklarını, bu nedenle geçici zorlukların yaşandığını ifade etti.
- Altyapı sonrası 250 kilometrelik sıcak asfalt serimi yapılacağını duyurdu.